Analysis of the Effect of Tapioca Flour Adhesive on the Characteristics of Palm Oli Empty Charcoal Briquettes

Authors

  • Muhammad Anhar Pulungan Politeknik Negeri Medan
  • Sihar Siahaan Politeknik Negeri Medan
  • Siti Maretia Benu Politeknik Negeri Medan

DOI:

https://doi.org/10.53893/ijrvocas.v2i4.156

Keywords:

Charcoal Briquettes, Oil Palm Empty Fruit Bunches, Tapioca Flour, Characteristics of Briquettes

Abstract

Palm oil solid waste such as oil palm empty fruit bunches (TKKS) if not processed can be explained by the environment. This study attempts to study the utilization of oil palm empty fruit bunches as charcoal briquettes. Charcoal briquettes are one of the alternative fuels to replace fuel gas and firewood charcoal. The empty sign of the oil palm is burned so that it becomes charcoal, then the charcoal is ground and sifted, after being sifted it is given a mixture of adhesive, namely tapioca flour. The mixed charcoal is put into a briquette press. The research was conducted on a laboratory scale with a carbonization process at a temperature of 500℃, carbonization time of 3 hours. The process of drying briquettes at a temperature of 100⁰C for 1 hour. Comparison of the composition of 1000 grams of empty oil palm fruit bunches with 20% tapioca starch adhesive. From the results of the study, the briquette values obtained were as follows: 4775.18 cal/g, 6.96% water, 9.18% ash content, and 84 minutes of burning time. The empty bunches of charcoal briquettes were tested according to the SNI No.1/6235/2000 standard, which is a minimum calorific value of 5000 cal/gram, a maximum water content of 8%, and an ash content of 8%. The parameters of water content and burn time have met the standard. The parameters of the ash content and calorific value of the samples taken and tested have not met the standard of SNI No.1/6235/2000. One of the steps that can be tried to improve the quality of the ash content and calorific value is to rearrange the composition of the adhesive.

 

Author Biographies

Muhammad Anhar Pulungan, Politeknik Negeri Medan

 

 

Sihar Siahaan, Politeknik Negeri Medan

 

 

Siti Maretia Benu, Politeknik Negeri Medan

 

 

References

Darvina, Y., & Nur, A. (2011). Upaya Peningkatan Kualitas Briket Dari Arang Cangkang dan Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) Melalui Variasi Tekanan Pengepresan.

Arbi, Y., & Irsad, M. (2018). Pemanfaatan Limbah Cangkang Kelapa Sawit Menjadi Briket Arang Sebagai Bahan Bakar Alternatif. CIVED, 5(4).

Aritonang, D. 1986. Perkebunan kelapa sawit sebagai sumber pakan ternak di Indonesia. Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pertanian V(4): 93−99.

Asip, F., Anggun, T., & Fitri, N. (2014). Pembuatan briket dari campuran limbah plastik LDPE, tempurung kelapa dan cangkang sawit. Jurnal Teknik Kimia, 20(2).

Aziz, M. R., Siregar, A. L., Rantawi, A. B., & Rahardja, I. B. (2019). Pengaruh Jenis Perekat Pada Briket Cangkang Kelapa Sawit Terhadap Waktu Bakar. Prosiding Semnastek.

Badan Pusat Statistik Provinsi Sumatera Utara diakses dari https://sumut.bps.go.id/ diakses pada tanggal 15 Juni 2022 pada jam 20.20 WIB.

Erivianto, D. (2018, September). Kajian ekonomis pemanfaatan tandan kosong kelapa sawit sebagai bahan bakar PLTU biomassa. In Seminar Nasional Royal (SENAR) (Vol. 1, No. 1, pp. 417-422).

Moeksin, R., Pratama, K. A. A., & Tyani, D. R. (2017). Pembuatan briket biorang dari campuran limbah tempurung kelapa sawit dan cangkang biji karet. Jurnal Teknik Kimia, 23(3), 146-156.

Mulia, A. (2007). Pemanfaatan tandan kosong dan cangkang kelapa sawit sebagai briket arang.

Paranita, D. (2020). Kombinasi Campuran Pelepah Kelapa Sawit Dan Kulit Kacang Tanah Sebagai Bahan Baku Pembuatan Biobriket. Jurnal Al Ulum LPPM Universitas Al Washliyah Medan, 8(2), 45-53.

Rantawi, A. B. (2019). Mengetahui Kualitas Briket Cangkang Kelapa Sawit Menggunakan Perekat Arpus sebagai Energi Alternatif. Jurnal Citra Widya Edukasi, 11(3), 217-222.

Susanto, A., & Yanto, T. (2013). Pembuatan Briket Bioarang Dari Cangkang Dan Tandan Kosong Kelapa Sawit. Jurnal Teknologi Hasil Pertanian, 6(2).

Wicaksono, W. R., & Nurhatika, S. (2019). Variasi Komposisi Bahan pada Pembuatan Briket Cangkang Kelapa Sawit (Elaeis guineensis) dan Limbah Biji Kelor (Moringa oleifera). Jurnal Sains dan Seni ITS, 7(2), 66-70.

Widodo, I. G., & Widagdo, E. (2010). Upaya Penerapan Teknologi Pengolahan Arang Tempurung Kelapa Untuk Meningkatkan Nilai Tambah Petani di Kecamatan Sei Raya Kabupaten Bengkayang. Jurnal IPREKAS – Ilmu Pengetahuan dan Rekayasa, Mei 2010, 8-13

Wiranata, L. C., Hamzah, F., & Restuhadi, F. (2017). Pemanfaatan cangkang kelapa sawit dalam pembuatan briket dengan penambahan pelepah kelap sawit (Doctoral dissertation, Riau University).

Anugrah, R. A., & Wisnujati, A. (2021). Rancang Bangun Alat Cetak Briket Berbahan Dasar Kotoran Sapi. Bina Teknika, 17(1), 16-22.

Additional Files

Published

2023-01-10

How to Cite

Pulungan, M. A., Siahaan, S., & Benu, S. M. (2023). Analysis of the Effect of Tapioca Flour Adhesive on the Characteristics of Palm Oli Empty Charcoal Briquettes. International Journal of Research in Vocational Studies (IJRVOCAS), 2(4), 8–12. https://doi.org/10.53893/ijrvocas.v2i4.156